Quem não gosta de água de coco durante um dia quente para refrescar? Imagine então após um treino, onde houve grande gasto de energia e uma considerável desidratação? A bebida é uma ótima opção para corredores e praticantes de diversos esportes que buscam novas formas de hidratar o corpo, além da água.
Já existem estudos científicos
que compararam a água de coco com a mineral durante e após o exercício físico,
a conclusão foi que a ingestão da primeira opção ocasionou uma melhor
hidratação corporal. A bebida pode e deve ser usada pós-treino, porém é errado
substituí-la completamente na rotina, já que fazendo isso estaríamos excedendo
o consumo de frutose e de todos os minerais e vitaminas que compõem a água de
coco, explica a nutricionista clínica e esportiva, Andréia Carrara.
A água de coco é uma fonte de açúcar (frutose), além de ser rica em potássio, sódio, magnésio, cálcio, ácido fólico, aminoácidos e sua densidade é semelhante a do plasma sanguíneo. Com esta composição, é um alimento ideal para a reposição de eletrólitos perdidos no suor durante o treino, fornecendo assim energia e renovando o organismo desgastado pelo treino.
Não exagere na água de coco
“Todo excesso não é recomendável,
inclusive consumir a bebida em excesso. O consumo em demasia vai aumentar a
ingestão de açúcar, potássio, sódio e magnésio, podendo causar um desequilíbrio
no organismo. Isso pode ser piorado se o indivíduo for hipertenso ou
diabético”, comenta a nutricionista.
“Lembre-se: a diferença entre o
veneno e o remédio é a dose. Consumir todos os alimentos com moderação é um dos
princípios da boa alimentação”, alerta a nutricionista.
Fonte: WebRun.